Я не очень люблю морских гадов, но иногда хочется разнообразить домашнее меню, поэтому решила  приготовить  Салат с кальмарами и яйцом. Оказалось просто, легко и вкусно.

Продукты:

кальмар средний 3-4 шт.

яйцо варёное 3 шт.

лук репчатый 1 шт.

морковь варёная 1 шт.

сыр 100 грамм

майонез, уксус 9%, сахар, соль по вкусу.

Приготовление: лук мелко порезать и дважды обдать кипятком. Уксус разбавить водой (1:2) и полученным маринадом залить луковую массу. Добавить немного сахара, соли и оставить минут на 10, затем маринад слить.

Подготовленный кальмар опустить в кипяток и проварить 2 минуты, затем нарезать соломкой. Сыр так же нарезать тонкой соломкой. Яйца нарубить, а морковь измельчить.

Подготовленные продукты соединить, добавить майонез и перемешать. Салат с кальмарами и яйцом готов. Приятного аппетита!

 

Подпишись на обновления блога! Получай новые статьи на почту!
Share this post for your friends:
Friend me:

7 комментариев: Салат с кальмарами и яйцом

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Мой Twitter

Подпишись на обновления сайта! Введи свой email и получай новые статьи прямо на почту!

Облако меток