Это интересно

Последние комментарии

Одуванчик-солнышко, а ведь за этим цветком, среди дачников и жителей деревень, намертво закрепился статус приставучего сорняка, не так ли? И действительно, вывести его довольно трудно.

Между тем, одуванчик можно назвать настоящим эликсиром жизни. Чего только не содержит в себе это маленькое солнышко! Натрий и марганец, алюминий, медь и железо, и ещё много полезных веществ.

Этот жёлтый лекарь предупреждает ожирение, цирроз и диабет. Хорошо лечит авитаминозы, разрушает камни в почках и печени. Об удивительных свойствах одуванчика можно говорить долго.

В одном маленьком растении содержится достаточно необходимых веществ, чтобы полностью очистить организм человека. Например, листья и корни цветка понижают уровень холестерина в крови. Горечь одуванчика улучшает работу кишечника и поджелудочной железы. Приём отвара из этого растения повышает настроение, нормализует работу нервной системы.

Во многих странах одуванчики разводят специально, и для чего только не используют. Из дачного сорняка готовят салаты, варят варенье и даже добавляют одуванчики в вина.

А знаете ли вы, что корни одуванчика можно жарить как картошку? При жарке из корней уходит горечь, и они становятся на вкус сладковатыми. А если корни одуванчика прожарить до коричневого цвета (только без масла) у вас получиться отличный заменитель кофе!

Горечь из растения можно удалить так: развести крепкий солевой рассол и подержать в нём одуванчики около 20 минут, тогда его вкус будет напоминать обычный салат.

Вот такой вот очень даже полезный одуванчик-солнышко. :)

Подпишись на обновления сайта! Введи свой email и получай новые статьи прямо на почту!

Нравится

Share this post for your friends:
Friend me:

7 комментариев: Одуванчик – солнышко

  • Уведомление: Территория женщины » Архив блога » Фото дня. Хорошее настроение.

  • alexandr50 говорит:

    Я ел, давно правда, варенье из одуванчиков. Оно вроде было толи с апельсином, толи с лимоном! Ну так есть можно. У меня на даче целое поле их, правда я им не даю расти, все по корень скашиваю:-)

    Ответить
    • Лариса говорит:

      Такое варенье ещё называют мёдом из одуванчика)

      Ответить
  • ольга говорит:

    Люблю одуванчики, только не в своем огороде.

    Ответить
    • Лариса говорит:

      А мне больше нравятся одуванчики-парашютисты))) и тоже не в своём огороде))

      Ответить
  • Светлана говорит:

    а мы в своем саду ни одуванчики ни клевер не скашивали – на радость детишкам. одуванчик такой яркий и веселый! я своих малышей часто водила с ним здороваться. ну а сдувать- одно удовольствие!

    Ответить
    • Лариса говорит:

      Да, позитивный цветочек!)

      Ответить

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован. Обязательные поля отмечены *

Вы можете использовать это HTMLтеги и атрибуты:

Мой Twitter
мой твиттер

Подпишись на обновления сайта! Введи свой email и получай новые статьи прямо на почту!

Облако меток